Chi lavora con gli alimenti è responsabile di ciò che arriva in tavola. Organizziamo corsi HACCP per gli operatori del settore alimentare, in linea con il Regolamento CE 852/2004. Trattiamo igiene, prevenzione delle contaminazioni e corretta applicazione del piano di autocontrollo, con attestato rilasciato al termine del corso. Per redigere o aggiornare il manuale HACCP puoi contare anche sulla nostra consulenza in sicurezza alimentare